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檸檬酸鈉
化  學  名 檸檬酸鈉 別名: 枸椽酸鈉
分  子  式 Na3C6H5O7·2H2O
分  子  量 294.10
產品圖片
性        能 無色晶體或白色結晶粉末,無臭,有清涼咸味。在150℃失去結晶水,加熱則分解。在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中有風化性,易溶于水,不溶于乙醇。
質量標準

GB6782-2009、 BP2009、FCC-V、USP-32

指標名稱

GB6782-2009

BP2009

FCC-V

USP-32

外觀

白色或微黃色結晶

白色或微黃色結晶

白色或微黃色結晶

白色或微黃色結晶

含量≥%

99.0-100.5

99.0-100.5

99.0-100.5

99.0-100.5

重金屬(Pb) ≤%

0.001

0.001

-

0.001

鉛 ≤%

0.0002

-

0.0002

-

砷 ≤%

0.0001

-

-

-

干燥失重%

10.0-13.0

-

10.0-13.0

10.0-13.0

氯化物 ≤%

0.005

0.005

-

-

硫酸鹽≤%

0.01

0.015

-

-

草酸鹽≤%

0.01

0.03

-

-

酸堿度%

通過試驗

通過試驗

通過試驗

通過試驗

易碳化物

1.0

通過試驗

-

-

透光率≥

95.0%

通過試驗

-

-

水不溶物

通過試驗

-

-

-

熱源

-

通過試驗

-

-

用        途 在食品工業中作風味劑、穩定劑。在醫藥工業中作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥。在洗滌劑工業中可替代三聚磷酸鈉作為無磷洗滌劑的助劑。還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
包        裝 內襯聚乙烯塑料袋,外套紙塑復合袋包袋,每袋凈重25kg
貯存及運輸 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時要輕裝輕放,防止包裝破損。
 
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